Con respecto a este libro, el autor dice: Me cansé de ver a tantos individuos perdidos buscando sin rumbo consejos en línea, tratando de averiguar cómo curar la inflamación intestinal, qué comer cuando se le ha dado un diagnóstico de cáncer, o qué alimentos ayudan a revertir la enfermedad cardíaca. En este libro mi objetivo número uno es ayudarte a aprender un proceso de dos pasos: Paso 1: Elimi